La Municipalidad de
Andalgalá realizara una capacitación de las prácticas higiénicas sanitarias en
la elaboración de alimentos
Este 26 de enero en el Cine Teatro Municipal desde las 19hs la Municipalidad de Andalgalá a través de la Secretaria de Planificación realizara una capacitación sobre las prácticas higiénicas sanitarias en la elaboración de alimentos.
El objetivo de la misma es ofrecer conocimiento teórico-práctico para la implementación de buenas prácticas de mano factura (BPM) a los expendedores de alimentos, en la Fiesta Nacional del Fuerte de Andalgalá.
La capacitación está a cargo de la Licenciada en Bromatología Luciana Godoy, el curso es totalmente gratis, está destinado a comerciantes del medio y público en general.
Invitan
Secretaria de Planificación, Dirección de Seguridad Ciudadana, Departamento de Bromatología, Secretaria de Producción, Secretaria de Turismo y Dirección de Artesanías Municipalidad de Andalgalá gestión Prof. Alejandro Páez.
