Elaboración de
arrope de tuna en CIP de Huachaschi
En la semana pasada en el CIP de HUACHASCHI el Secretario de Planificación y el equipo de trabajo del área llevaron a cabo la elaboración de arrope de tuna. La misma se cosechó en el distrito de Choya para luego proseguir con la limpieza, triturado, tamizado entre otros pasos necesarios para lograr obtener el producto final.
Cabe aclarar que este es una producción de 10 horas y requiere un continuo cuidado para que no se dañe la producción.
Destacamos la predisposición y colaboración de quienes trabajan en esta PLANTA A PEQUEÑA ESCALA PROCESADORA DE ALIMENTOS.
