El
Concejal Carlos Sánchez presentará en la sesión ordinaria del próximo miércoles
19 de marzo un Proyecto de Ordenanza para que en los bares, confiterías y
afines se exhiba en las cartillas de menú los productos regionales de nuestra
Ciudad de Andalgalá.
A efectos de que se promocione pero que también se
contribuya con las economías de las familias que trabajan en la elaboración de
dulces en sus distintas variedades como ser gaznates, quesos, quesillos, vinos,
etc. Sánchez comentó además que en este proyecto de ordenanza se solicita que
en los bares se pueda contar también con menú libres de gluten para que los
celíacos también tengan la posibilidad de salir a cenar o almorzar con sus
familias o amigos fuera de sus casas con la seguridad de que estarán
consumiendo alimentos aptos para ellos.
